Αυτή η ξεχωριστή μέρα καθιερώθηκε από το National Peanut Board και είναι η τέλεια στιγμή για να αφεθείτε σε αυτή τη γλυκιά απόλαυση.
Πιστεύεται ευρέως ότι το φοντάν δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1800, όταν μια παρτίδα καραμέλας δεν ήταν σωστή. Η λέξη "fudge" στην πραγματικότητα σήμαινε "απατεώνας" ή "φάρσα", επομένως είναι λογικό ότι αυτή η λέξη θα χρησιμοποιηθεί για κάτι που δεν αποδείχθηκε όπως αρχικά προοριζόταν. Αυτό το λάθος αποδείχθηκε μια νόστιμη αποκάλυψη που απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο από τότε.
Το Peanut Butter Fudge μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους και ο «καλύτερος» τρόπος εξαρτάται πραγματικά από την προσωπική προτίμηση. Σε κάποιους αρέσει να είναι λείο και κρεμώδες, ενώ σε άλλους προτιμούν να είναι λίγο ξεφλουδισμένο. Προορίζεται να είναι αρκετά συμπαγές για να τρώγεται με τα δάχτυλα, αλλά ορισμένες παρτίδες δεν φτιάχνονται αρκετά και πρέπει να καταναλώνονται με ένα κουτάλι. Αλλά δεν πειράζει! Είναι νόστιμο πάντως.
0 Σχόλια