Κεφτέδες με κασέρι

Aυτή η πανεύκολη συνταγή για τραγανές τυροκροκέτες με δύο μόνο υλικά θα σας ξετρελάνει!

Στην Ελλάδα, οι τυροκροκέτες είναι ένας μεζές αγαπητός από μικρούς και μεγάλους, που συνηθίζουμε να απολαμβάνουμε τόσο στην ταβέρνα όσο και σε ένα μεσημεριανό, σπιτικό τραπέζι.

Υλικά:

1 μεγάλο κομμάτι κασέρι

1 αβγό

Λίγο αλεύρι

Τριμμένη φρυγανιά

Σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

taxydromos