Δίχρωμα κουλουράκια

Δίχρωμα κουλουράκια

Υλικά

1 ποτήρι ηλιέλαιο

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

1 ποτήρι ζάχαρη

1 φακελάκι μπέικιν

Ξύσμα πορτοκαλιού

1 βανίλια

800 γρ. περίπου αλεύρι 

κακάο 2-3 κουταλιές

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε τα υγρά μαζί με την ζάχαρη με ένα σύρμα. 

Προσθέτουμε σιγά-σιγά το μπέικιν με την σόδα και το ξύσμα, τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε με τα χέρια. 

Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη και στο ένα προσθέτουμε το κακάο 3-4 κουταλιές. 

Ψήνουμε τα κουλουράκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 με 25 λεπτά περίπου ανάλογα με τον φούρνο. 

Γίνονται τραγανά, μυρωδάτα και το σπουδαιότερο πάρα πολύ εύκολα! 

Η συνταγή βγάζει περίπου στα 30 με 40 κομμάτια.