Ποια είναι η εποχή συγκομιδής των καρπών

Η συγκομιδή των καρπών είναι μια διαδικασία κατά την οποία θα πρέπει να επικρατούν οι κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες. Ο τρόπος συγκομιδής γίνεται συνήθως με τα χέρια, με ράβδισμα των βλαστών, με μάζεμα από το έδαφος, με δονητές ή με μηχανές απορρόφησης των καρπών και η περίοδος ποικίλει ανάλογα με το είδος και την ποικιλία. Στον παρακάτω πίνακα παρατίθενται διάφορα είδη με την κατάλληλη εποχή συγκομιδής...