Έτσι κι αλλιώς σπάνιο είδος, οι επαγγελματίες
Chicken sexers, ήτοι ανιχνευτές φύλου των πουλερικών, κινδυνεύουν με πλήρη εξαφάνιση στην Ιαπωνία, όπου ελάχιστοι νέοι ενδιαφέρονται πια να ακολουθήσουν ένα παραδοσιακό επάγγελμα, παρότι μπορεί να είναι και εξαιρετικά προσοδοφόρο. Η Ιαπωνία είναι φημισμένη για τους επαγγελματίες ανιχνευτές της, οι οποίοι είναι περιζήτητοι σε όλη την υφήλιο, αλλά όπως επισημαίνει στο "Ρόιτερς" εκπρόσωπος της σχετικής σχολής στο Τόκιο, η ζήτηση είναι πια περιορισμένη, ενώ οι περισσότεροι νέοι προτιμούν να γίνουν γιατροί παρά ανιχνευτές φύλου πουλερικών. Πρόκειται, άλλωστε, για ένα εξαιρετικά απαιτητικό επάγγελμα, το οποίο προϋποθέτει τεράστια αυτοσυγκέντρωση, προσοχή και επιδεξιότητα, ώστε να ξεχωρίσεις εγκαίρως τα αρσενικά από τα θηλυκά κοτόπουλα με σκοπό να διευκολύνεις τις ανάγκες του ορνιθοτροφείου το οποίο θα τα χρησιμοποιήσει αναλόγως, για παραγωγή αυγών ή κρέατος. Και για να πάρουμε μια ιδέα περί τίνος πρόκειται, αξίζει να σημειωθεί ότι ένας chicken sexer μπορεί να επιλέξει δια χειρός μέχρι 8.000 κοτόπουλα ημερησίως με ακρίβεια 99, 7% !!!
msonidou
0 Σχόλια