Εντομα προς βρώσιν

Αν σας αρέσουν οι «κριτσανιστές» γεύσεις, τότε ενδεχομένως δεν θα αντισταθείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε έναν σοκολατένιο κοριό ή ένα γλειφιτζούρι γρύλου.
Είναι τα νέας εσοδείας γευστικά (;) προϊόντα, που λανσάρει αυστραλιανή εταιρεία ονόματι The Green Scorpion και διαθέτει ηλεκτρονικά.
Η ζήτηση είναι ακόμη στα σπάργανα, αλλά υπάρχει και βαίνει αυξανόμενη, σύμφωνα με τα λεγόμενα των ανθρώπων της εταιρείας στο πρακτορείο Ρόιτερς.
Στο κάτω κάτω της γραφής, κάτι περισσότερο ήξεραν από τέτοιου είδους γεύσεις οι Αβορίγινες της Αυστραλίας, οι οποίοι διατρέφονταν με έντομα επί αιώνες.
Ενα δοκιμαστικό πακετάκι με τέτοιου είδους εδώδιμα κριτσανιστά έντομα κοστίζει 20 αυστραλιανά δολάρια, αλλά διατίθενται και με το γραμμάριο.

Και αν πάλι δυσκολεύεστε να τα βάλετε στο στόμα μόνο και μόνο στην ιδέα, θα βοηθούσε να γνωρίζετε ότι είναι πολύ θρεπτικά, πλούσια σε κάλσιο, σίδηρο και καλά λίπη.
Μαρια Σωνιδου