Όλοι αγαπούν τις τηγανητές πατάτες, όπως κι αν είναι...
Και οι παρακάτω είναι οι καλύτερες...
Οι γαλλικές pommes fritesΟι Γάλλοι λένε τις τηγανητές πατάτες pommes frites, και είναι αυτές που ξέρετε και έχετε σίγουρα φάει.
Ταιριάζουν ιδανικά με μπριζόλες!
Τα βρετανικά chips
Fish and chips: τραγανιστές πατάτες που συνοδεύουν ψάρι, λεπτοκομμένες!
Τα ινδικά finger chips
Τα μπαχαρικά στις τηγανητές πατάτες δίνουν εντελώς άλλη γεύση!
Στη σος περιέχεται κουρκουμάς, τσίλι σε σκόνη και άλλα πικάντικα.
Οι βελγικές frites
Πατάτες συνοδευόμενες από μαγιονέζα, και το πιο συνηθισμένο είναι να τις σερβίρουν κάνοντας παρέα σε μια μερίδα μύδια.Στη σος περιέχεται κουρκουμάς, τσίλι σε σκόνη και άλλα πικάντικα.
Οι βελγικές frites
Οι γερμανικές Βratkartoffeln
Οι Γερμανοί ξέρουν να φτιάχνουν τρομερές συνταγές με την πατάτα: κόβουν σε μικρά κομματάκια σαλάμι ή μπέικον και το ρίχνουν από πάνω, ή απλώς τις σερβίρουν με λουκάνικα.
Οι ιαπωνικές furaido potato
Τηγανητές πατάτες, που αντί για αλατορίγανη, έχουν ξηρά φύκια, σουσάμι και καρυκεύματα.
Οι ισπανικές patatas bravas
Πατάτες σε τετραγωνάκια, που βράζονται και έπειτα τηγανίζονται!Οι ισπανικές patatas bravas
Οι γλυκές νοτιοκορεάτικεςΤηγανητή πατάτα με μέλι γίνεται; Γίνεται!
Μια πιο γλυκιά εκδοχή, που τις θέλει να ραντίζονται με βούτυρο και μέλι πριν σερβιριστούν.
Τα slap (= χαστούκι!) chips της Νοτίου ΑφρικήςΤα πατατάκια βουτιούνται σε ξίδι, τηγανίζονται πολύ καλά και έπειτα, αν θες, ρίχνεις κι άλλο ξίδι!
Το καναδέζικο poutineΕίναι οι τηγανητές πατάτες με πολλά χοντρά κομμάτια τυριού και μπόλικη σάλτσα.
Οι καλιφορνέζικες «animal style»Τηγανητές πατάτες που σερβίρονται με λιωμένο τυρί, ψητά κρεμμύδια και σάλτσα!
Οι ολλανδικές kapsalonΟι πατάτες βρίσκονται στη βάση, αλλά από πάνω υπάρχει κρέας και τυρί γκούντα, τα οποία μαγειρεύονται όλα μαζί και από πάνω έπειτα μπαίνουν διάφορα λαχανικά. Και προφανώς, έχει 1.800 θερμίδες!
Οι ρώσικες Kartofel friΜαγειρεύονται με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
0 Σχόλια