Μάϊος και εργασίες

Μάϊος, Μάης, Καλομήνας, Λούλουδος, Τριανταφυλ​λιάς, Πράσινος, Φουσκοδέντ​ρης, Πενταφάς, Κερασάρης
*  Οικολογικές εργασίες.
Ανθοκομία:
Μεταφυτεύουμε ό τι είχαμε σπείρει το Μάρτιο.
Φυτεύουμε βασιλικούς σε χώμα που φροντίζουμε να είναι δροσερό με συχνά ποτίσματα.
Ο βασιλικός πρέπει να ξέρουμε ότι θέλει σκιά, ο ήλιος μαραίνει τα φύλλα του.
Φυτεύουμε τα ίδια λουλούδια που φυτέψαμε τον Απρίλιο και ακόμα βερβένες, ρεζεντά και ντάλιες.

Λαχανοκομία
Σκαλίζουμε και ποτίζουμε εντατικά.
Μαζεύουμε τα πρώιμα: ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια.
Ολοκληρώνουμε τη συγκομιδή μαρουλιών, αγγινάρας, αρακά, παντζαριών κλπ.
Σπέρνουμε τα όψιμα φασολάκια, λάχανα, κουνουπίδια, σπαράγγια και πράσα.
Βλαστολογούμε τις τοματιές και αγγουριές.
Κάνουμε ψεκασμούς ενάντια στο ωίδιο (μπάστρα), περονόσπορο, τετράνυχο και μελίγκρες.
Επίσης στην φράουλα ψεκάζουμε για τον βοτρύτη με καπτά, θειράμ ή ντιχλωφλουανίντ.

Φρούτα, λαχανικά και ψάρια του μήνα.
Φράουλες, αγκινάρες, αρακάς, κολοκύθια, κρεμμύδι, μαρούλια, παντζάρια, φασολάκια, βερίκοκα, μήλα, μούσμουλα, πεπόνι, ροδάκινα, αγγούρια, αντίδια, βλίτα, βρούβες, κάππαρη, καρότα, λάχανο, μάραθος, μπάμιες, ντομάτες, πατάτες, πικροράδικο, ραδίκια, σέλινο, σπανάκι, σπαράγγια.
Τσιπούρα, σαργός, χταπόδι, κουτσομούρα, μπαρμπούνι, σκαθάρι, αστακός, αθερίνα, γαλέος, γαρίδες, γαύρος, γόπα, ζαργάνα, καλαμάρι, κολιός, κουτσομούρα, λυθρίνι, μαγιάτικο, μελανούρι, μύδια, ξιφίας, σαρδέλα, σαφρίδι, σκουμπρί, συναγρίδα, σφυρίδα, τόνος, φαγκρί, παλαμίδα, σπάρος, μένουλα, ροφός, χέλι.