Ψωμί με μπύρα αρωματικό

.

Υλικά:
550κ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλιά γλυκού ζάχαρη
400 γρ μπύρα
Θυμάρι ή ρίγανη φρέσκια ξηροί καρποί όπως καρύδια ,σπόρια.
Αλάτι
Ελιές

Εκτέλεση:
Κάνουμε μια μαλακή ζύμη
Λαδώνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε λίγο σουσάμι πάνω κάτω, βρέχουμε λίγο το ζυμάρι και το χαράζουμε.
Ψήνουμε στους 180ο C στον αέρα για 45 λεπτά.
zzcook.blogspot.gr