1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
2 φλιτ. Του τσαγιού ζάχαρη άχνη
2 κρέμες γάλακτος (των 250 γρ.)
150 γρ. φουντούκια
1 βανίλια
1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
Μαρμελάδα βύσσινο
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσουν την υφή του γιαουρτιού.
Συνεχίστε προσθέτοντας το γιαούρτι, τη ζάχαρη, και τη βανίλια.
Χτυπήστε για 5-6 λεπτά και αφήστε στην άκρη.
Σε ένα πολυμηχάνημα αλέστε τα φουντούκια και τα μπισκότα μέχρι να γίνουν πούδρα.
Πάρτε ποτήρια και τοποθετήστε στον πάτο του ποτηριού το μίγμα από το μπισκότο και το φουντούκι.
Συνεχίστε βάζοντας από πάνω αρκετή κρέμα γιαουρτιού και γαρνίρετε στο τέλος με 1 κουταλιά από μαρμελάδα βύσσινο και τριμμένο μπισκότο.
www.easy-cook.gr
.){kind=link}
0 Σχόλια