Τουαλέτα από μαρούλι

Το φόρεμα με το οποίο η Κινέζα ηθοποιός Gao Yuan Yuan εμφανίστηκε σε εκδήλωση της ΡΕΤΑ για τη χορτοφαγία, προ ημερών στο Πεκίνο, ήταν κυριολεκτικά για... φάγωμα.
Καταπράσινα φύλλα μαρουλιού και
λάχανου διαπερνούσαν ανάγλυφα το σώμα της και κατέληγαν σ’ ένα πλούσιο φουρό.
Ενα κολιέ από κατακόκκινες πιπεριές στόλιζε το λαιμό της και ολοκλήρωνε μια εντυπωσιακή εμφάνιση.
Αυτή η άκρως συμβολική και οικολογική εμφάνιση της Γκάο είχε στόχο να επισημάνει τις αρνητικές συνέπειες από τη μεταστροφή της κινεζικής χορτοφαγικής διατροφής και σε κρεοφαγική.
Η κατανάλωση κρέατος έχει τετραπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια στην Κίνα, λόγω της βελτίωσης του βιοτικού επιπέδου.
Ωστόσο, όπως επισήμανε ο Τζέισον Μπέικερ, αντιπρόεδρος της ΡΕΤΑ στην Ασία: «Αν και η ποσότητα κρέατος που καταναλώνει το άτομο στην Κίνα παραμένει μικρή σε σχέση με τις δυτικές χώρες, εντούτοις η κατάσταση χειροτερεύει. Η κατανάλωση κρέατος αυξάνεται και μαζί της αυξάνονται οι καρδιοπάθειες και οι καρκίνοι».