Αγαπημένος καρπός των Ελλήνων από τα αρχαία χρόνια, το κάστανο συντροφεύει βράδια δίπλα στο τζάκι ή βόλτες σε καιρό παγερό.
Δεν είναι. λοιπόν, ν απορεί κανείς που η συγκομιδή του αποτελεί λόγο...γιορτής!Μία από τις παλαιότερες Γιορτές Κάστανου πραγματοποιείται στην Καστάνιτσα Αρκαδίας - οι ρίζες της, μάλιστα, ανάγονται στα τέλη του 18ου αιώνα.
Με συνέπεια εδώ και 40 χρόνια το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου έλκει πλήθος κόσμου στο πανέμορφο παραδοσιακό χωριό, που σπεύδει να απολαύσει εκθέσεις ζωγραφικής σε ξύλο ή πέτρα, πλεκτών, υφαντών, ξυλογλυπτικής, αλλά κυρίως τοπικά εδέσματα, όπου το κάστανο δίνει το ρυθμό!
Πίτες και σαλάτες δένουν αρμονικά με τον καρπό, την ώρα που την παράσταση κλέβει η σπεσιαλιτέ χοιρινό με κάστανο, δίπλα και σε άλλες τοπικές γεύσεις.
0 Σχόλια